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ツィトローネクーヘン【ドイツ料理】
レモンを10個ほど使うケーキです。口どけが良いので暑～い夏にお勧め！レモンが大好きな
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材料：
小麦粉Type405(薄力粉)、全粒粉、塩、バター、砂糖、豆乳or牛乳、砂糖、卵黄、
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キルシュケーゼクーヘン【ドイツ料理】
kirschkäsekuchen.キルシュ（チェリー）を使ったドイツのチーズケーキで
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材料：
【底の生地】、チェリー、卵白、卵黄、砂糖、クリームチーズ、コンスターチ
ビスクイットロレ【ドイツ料理】
Biskuitrolle★コシのある生地で作るロールケーキです。焼いた面をお砂糖でお
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材料：
卵(Lサイズ)、砂糖、バニラシュガー(無くても可)、◆小麦粉Type405(薄力粉)
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マンゴーヨーグルトケーキ【ドイツ料理】
トロピカルフルーツのマンゴーとヨーグルトを使ったさっぱりケーキ。少々時間はかかります
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材料：
卵、砂糖、バニラシュガー、塩、小麦粉Type405(薄力粉)、コーンスターチ、◆レッ
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