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かぼちゃとタイムのスープ【ドイツ料理】
タイムの香りが漂うクリームスープです。りんご酢をアクセントにしたドイツらしい味付けで
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材料：
南瓜、レンズマメ、タイム(フレッシュ)、玉ねぎ、生クリーム、コンソメ、りんご酢、塩
かぼちゃマリネ檸檬風味【ドイツ料理】
白ワインとレモン汁を使ってじっくり漬け込んだマリネです。レモンとガーリックの風味豊か
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材料：
かぼちゃ、レモン(無農薬)、白ワイン、ニンニク、ルッコラ、トマトのオイル漬け、塩・胡
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レーズンとルッコラのリガトーニ
チリの辛味とレーズンの甘みのコンビネーションが絶妙なパスタです。松の実とパルメザンで
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材料：
レーズン、松の実、ルッコラ、赤唐辛子(細かく切ったもの)、生クリーム、ブイヨン(粉末
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