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★小さい頃からおかしづくりが大好きで、最近は特によく作ります。無事に管理栄養士免
...
★小さい頃からおかしづくりが大好きで、最近は特によく作ります。無事に管理栄養士免許とることができました♪、健康的でおいしいものをめざしてがんばります★
追記★
なんと、念願のパティシエの嫁になりました♪
シェフにケーキ作りを教わりながら、また、レシピを追加していきますね♪
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クリーミーでおいしいカルボナーラ♪
おいしすぎて、びっくりです!!自分でこんなに上手に作れるなんて!!生ハムをつかってい
...
材料: 牛乳+生クリーム、粉チーズ、塩、パスタ、生ハム、卵
紅茶のシフォンケーキ
お菓子教室用レシピです
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、紅茶、卵白、砂糖
バナナケーキ
改良しまくったぞお
材料: バナナ、レモン汁、薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリン、砂糖、卵黄、卵白、塩、レモ
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子どもとクッキング!BRUNOで伊達巻
今年は2人の子供とつくりました^ ^
材料: はんぺん、砂糖、卵、みりん、油
生姜ご飯
採れたての新生姜で作るご飯は格別です
材料: お米、酒、醤油、塩、生姜、だし昆布
ブッシュ・ド・ノエル
クリスマスの定番ブッシュドノエル作り
材料: 卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、スイートチョコレート、牛乳、生クリーム、グ
...
筍の土佐煮
やっと好みの味になりました(^O^)
材料: 茹で筍、水、かつお節、砂糖、赤酒またはみりん、醤油、昆布
ロイヤルミルクティ
やさしい紅茶で疲れた身体とこころを癒しませんか・・・
材料: 茶葉(アッサムやウバなど)、水、ミルク(できるだけ低温殺菌牛乳がよい)
おばあちゃんのマドレーヌ
卵の泡立てをしっかりすれば、美味しくできます✨
材料: 卵、砂糖、薄力粉(バイオレット)、コーンスターチ、バター
濃厚レアチーズケーキ
高校生から、ずっと作り続けているレシピ
材料: クリームチーズ、砂糖、卵黄、レモン汁、生クリーム、ゼラチン、クッキー、バター
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