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糀甘酒で作る肉じゃが

糀甘酒で作る肉じゃが

砂糖、みりん、酒不使用!糀甘酒のやさしい甘さとコクが、いつもの肉じゃがをワンランクア ...
材料: 牛細切れ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しらたき、いんげん、しょうゆ、サラダ油、プ ...
イワシの糀甘酒煮

イワシの糀甘酒煮

イワシを糀甘酒でコトコト煮込んだ優しい甘さのかんろ煮です。
材料: イワシ、しょうが、ししとう、プラス糀 糀甘酒、しょうゆ
黄金卵焼き

黄金卵焼き

ふわふわ&上品な甘さの秘密は甘酒!年末年始のおもてなしやおせち料理に「黄金卵焼き」を ...
材料: 卵、プラス糀 糀甘酒、顆粒だし、塩、サラダ油
スペアリブのにんにく醤油煮込み

スペアリブのにんにく醤油煮込み

スペアリブをしょうゆとにんにくでシンプルな照り煮に。糀甘酒で煮込めば臭み取りと甘み付 ...
材料: スペアリブ、にんにく、しょうが、サラダ油、プラス糀 糀甘酒の素、しょうゆ、水
鶏手羽元と大根の甘辛煮込み

鶏手羽元と大根の甘辛煮込み

鶏の旨みを吸い込んだジューシー大根と卵が美味しい一品。糀甘酒の素で煮込めば、お砂糖い ...
材料: 鶏手羽元、大根、卵、ごま油、プラス糀 糀甘酒の素、しょうゆ、水
かぼちゃの糀甘酒煮

かぼちゃの糀甘酒煮

調味料は糀甘酒の素としょうゆだけ! しっとり濃厚なかぼちゃの煮物です。
材料: かぼちゃ、しょうゆ、プラス糀 糀甘酒の素、水
さばのみそ煮

さばのみそ煮

糀甘酒の素で甘みをつけるジューシーなさばのみそ煮です。 糀甘酒は砂糖と比べて焦げつき ...
材料: さば(切り身)、しょうが、長ねぎ(白い部分)、木の芽、プラス糀 糀甘酒の素、プラス糀 ...
糀甘酒を使った鶏肉の甘辛焼き

糀甘酒を使った鶏肉の甘辛焼き

糀甘酒に鶏肉を漬け込むのでふっくら。トースターでお手軽にできる一品です。
材料: 鶏もも肉、プラス糀 糀甘酒、しょうゆ、サラダ菜、ブロッコリースプラウト
こっくり牛すじ大根

こっくり牛すじ大根

とろとろの牛すじと旨みがたっぷり染み込んだ大根が白いご飯やお酒のあてにぴったりの一品 ...
材料: 牛すじ、しょうが、長ねぎ(青い部分)、大根、こんにゃく、小ねぎ、プラス糀 糀甘酒、し ...
豚の甘酒しょうが焼き

豚の甘酒しょうが焼き

お砂糖不使用!糀甘酒でしっとりジューシー、優しい甘みに仕上がります。
材料: 豚ロース肉 (しょうが焼き用)、キャベツ、ミニトマト、玉ねぎ、小麦粉、サラダ油、プラ ...
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