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つぶつぶ冷製かぼちゃ糀甘酒スープ
かぼちゃの甘味と、アルコール0％の糀甘酒の優しい甘みで子どもも喜ぶ味わいに！夏に嬉し
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材料：
かぼちゃ、プラス糀 糀甘酒、牛乳、コンソメ（顆粒）、生クリーム（お好みで）、黒こしょ
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みそコーンバター冷や汁
暑い夏にピッタリ！みそとバターの濃厚な味わいに、ピリッと辛いラー油がアクセントとなっ
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材料：
液みそ 料亭の味、水、冷ごはん、コーン（缶詰）、白髪ねぎ、かいわれ大根、溶かしバター
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トマトとささみのチョイ辛冷や汁
暑い日でもサラッと食べられる、簡単「冷や汁」をご紹介します。だしの効いた液みそのため
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材料：
木綿豆腐、きゅうり、鶏ささみ、ミニトマト、ご飯、液みそ 料亭の味、すりごま、豆板醤、
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冷や汁
暑い夏にピッタリ！液みそだから手間いらず、さっとみそを溶かすだけ！
食欲のない時にも
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材料：
冷ごはん、きゅうり、なす、木綿豆腐、青じそ、みょうが、すりごま（白）、陳皮*（または
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