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まろやかみそ仕立ての海鮮美人鍋
海鮮のうま味がたっぷり!みそと甘酒の糀が香る、まろやかな海鮮鍋です。
材料:
有頭えび、ホタテ(ボイル)、たら、豆腐、白菜、長ねぎ、しいたけ、しめじ、プラス糀 糀
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下味冷凍 さばのみそ煮
隠し味のヨーグルトのまろやかさと糀甘酒のやさしい甘み。漬け汁ごと煮込めて手間いらずの
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材料:
さばの切り身、プラス糀 無添加 糀美人、プラス糀 糀甘酒の素、ナチュレ 恵 megu
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下味冷凍 カジキの塩糀アクアパッツァ
イタリアンテイストの下味冷凍レシピです。 アクアパッツァ以外にもムニエルやフライにし
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材料:
カジキ切り身、あさり、ミニトマト、バゲット、にんにく、水、プラス糀 生塩糀、オリーブ
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下味冷凍 鮭の糀甘酒みそちゃんちゃん焼き
下味冷凍で美味しく時短!基本の鮭のみそ漬けのちゃんちゃん焼きへのアレンジレシピです。
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材料:
生鮭切り身、キャベツ、バター、プラス糀 糀甘酒、プラス糀 無添加糀美人
下味冷凍 カジキの塩糀オリーブオイル漬け
イタリアンテイストの下味冷凍レシピです。 アクアパッツァ以外にもムニエルやフライにし
...
材料:
カジキ切り身、プラス糀 生塩糀、オリーブ油、ミックスハーブ
下味冷凍 塩糀やわらか揚げ焼きとんかつ
糀のはたらきで厚めのお肉も柔らかく仕上がります。ソースなしでも糀の旨みで美味しくでき
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材料:
プラス糀 生塩糀、豚ロース肉(とんかつ用)、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ
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