新米のおいしい季節ですね♪好きなお米は、ミルキークイーン、ゆめぴりか。好きな食べ ...

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キムチ冷やっこ

キムチにごま油をちょい足し。おいしい冷やっこです。
材料: キムチ、豆腐、ごま油

圧力鍋で里芋と鶏肉のカレー

カレーに里芋、美味しいですよ~♪手間暇はかかりますが、よかったら。
材料: 里芋、玉ねぎ、ホールトマト缶詰、にんじん、鶏肉、サラダ油、水、ローリエ、カレールー、 ...

だし不要、具がたっぷり豚汁

多少の手間はかかりますが、豚肉がやわらかく、旨味たっぷりの豚汁です。
材料: 里芋、大根、にんじん、長ねぎ、えのきだけ、椎茸、厚揚げ(もめん)、豚こま切れ肉、ごま ...

里芋の味噌煮

里芋を味噌で味つけした煮物です。これまた美味しい。
材料: 里芋、水、顆粒だし、みりん、味噌

きのこ汁

きのこたっぷりのおいしいきのこ汁です。
材料: エリンギ、しめじ、舞茸、長ねぎ、油あげ、サラダ油、だし汁、塩糀、醤油

ふわふわなバナナホットケーキ

熟したバナナの甘い香りがたまらない、ふわんふわんなホットケーキです。
材料: 熟したバナナ、たまご、みりん、ホットケーキミックス、バター

圧力鍋で爽やかなローストチキン

マーマレードの爽やかな香りがするおいしいローストチキンです。
材料: 鶏骨付きもも肉、塩麹、オレンジマーマレード(甘さひかえめ)、てんさい糖、はちみつ、酒 ...

砂糖不使用、ハマる、バナナバタ~♪

バナナのあまみ、バターのコクでとてもおいしいです。もう1枚食パンを食べたくなるおいし ...
材料: 熟したバナナ、レモン汁、バター

ねぎ味噌

家にある調味料で作りました。ごはんがススム♪ねぎ味噌です。
材料: 長ねぎ、ごま油、てんさい糖、創味シャンタン粉末タイプ、味噌、酒、すり胡麻

ひらひら~炙りチーカマトースト

薄く削ったチーカマが炙られて、チーズがとろけておいしいトーストができあがります。
材料: チーカマ、食パン、キューピー タルタルソース、とろけるチーズ
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