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残り物の餃子DE！簡単・餃子揚げパン！
残り物の餃子を卵液に浸した食パンではさみ、パン粉をつけて油で揚げました。
餃子が残っ
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材料：
焼いた餃子（残り物でOK）、餃子のタレ、8枚切り食パン、溶き卵、牛乳、パン粉、揚げ油
分厚いDE〜！和風？かに玉あんかけ！！
和風のカニカマあんかけです。卵をトロトロのスクランブルエッグ状にしてから蒸し器で蒸し
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材料：
新鮮な卵（Lサイズ）、だし醤油、みりん、カニカマ（普通サイズ）、刻みネギ、サラダ油、
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超簡単！牡蠣キムチ
生食用の新鮮な生牡蠣をキムチにしました。手軽にササッとできる簡単レシピです。酒の肴に
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材料：
生食用・生牡蠣（新鮮なもの）、薄力粉、水、粉唐辛子、きび砂糖（お好みの砂糖でOK）、
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鮭の炊き込みご飯・味付けいくらのっけ
弱火でゆっくり焼いた鮭を漬け込み液につけ、もち米を混ぜて炊いた米に混ぜて、少し贅沢な
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材料：
生鮭、だし醤油、みりん、ゴマ油、米、もち米、だし醤油、酒、味付けいくら
生チョコ風・濃厚テリーヌショコラ
我が家の生チョコに卵やバター、グラニュー糖等を加えて蒸し焼きにし、テリーヌ風にしてみ
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材料：
チョコレート、無塩バター、生クリーム、グラニュー糖、卵（Lサイズ）、卵黄、ココアパウ
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蒸し白菜&ベーコンのトロトロ卵あんかけ
白菜の中央部分を使ってベーコンをはさみ、やわらかくなるまで蒸しました。蒸し上がったら
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材料：
白菜の中央部分、ベーコン、水、粉末鰹だしの素、だし醤油、酒、片栗粉、水、溶き卵
