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スクランプシャス
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東京在住。美味しいものを食べることも作ることも大好きな家庭に育ちました。子供に伝
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東京在住。
美味しいものを食べることも作ることも大好きな家庭に育ちました。子供に伝えたくて日頃我が家で食べている家庭料理を、記録の意味も込めてアップしています。つくれぽ1000件をいただき、うれしい今日この頃です。時々加筆、校正加えていますのでご了承下さい。
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簡単で美味しく♪豆乳黒ごまのババロア
和の香りたっぷり、簡単デザートです。おもてなしにも是非♪
材料: 調整豆乳、ブラウンシュガー、黒ねりごま、塩、ゼラチン、水、ホイップクリーム、いちご
柔らかもちもち大福♪巨峰(ぶどう)入り!
秋の夜長は、和菓子が食べたくなります…。大福の餡の中に巨峰を入れてみたら、なんと意外
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材料: 白玉粉、水、塩、小豆餡(こしあん)、ブドウ(巨峰)、片栗粉、砂糖
簡単おやつ♪メイプル大学いも
一番難しいのは油で揚げることくらい。醤油だれの代わりにメイプルでコクを出します。本当
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材料: さつまいも、水あめ、メイプルシロップ、揚げ用サラダ油、ごま塩
オレンジミントティー
せっかくミントのパックを買ったのに、ちょっとしか使わず冷蔵庫でしなびちゃうのは残念。
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材料: ミント、オレンジジュース(100%)、湯、砂糖
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