"簡単に美味しく"をモットーに調理・製菓しています。 過程より結果重視です(ˋ・ ...

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【下味冷凍】鮭の幽庵焼き

鮭の下味冷凍。幽庵焼きバージョンです。 『幽庵焼き』人気検索TOP10入り。
材料: 鮭(切り身)、醤油・みりん・酒、レモン汁

【下味冷凍】ササミのチーズカツ

ささみの下味冷凍。チーズかつバージョンです。
材料: ささみ、スライスチーズ、マヨネーズ、レモン果汁or料理酒、パン粉、(バジル・パセリ・ ...

【ご飯のお供】じゃこピーマン

『ご飯と合って美味しい』と家族が褒めてくれた、じゃこピーマンのレシピです。
材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、味醂・酒、醤油、お酢、炒め油、(炒りごま

【常備菜】野菜の南蛮漬け

【クックパッドニュース掲載】 ”色々なメインに合う作り置き副菜”をモットーに考えまし ...
材料: 野菜、お酢、醤油、砂糖、出汁(お湯+顆粒ダシ)

【下味冷凍】鮭の西京焼き

【クックパッドニュース掲載】 保存袋の中で漬け味噌を混ぜるので洗い物は計量スプーン1 ...
材料: 鮭、白味噌(合わせ味噌)、酒・味醂

【下味冷凍】ササミのカツレツ風

ササミの下味冷凍。カツレツ風バージョンです。
材料: ささみ、マヨネーズ、レモン果汁or料理酒、パン粉、(バジル・オレガノ・パセリ・ブラッ ...

【下味冷凍】鯖の柚子胡椒焼き

鯖の下味冷凍。柚子胡椒バージョンです。
材料: 鯖フィレ、3%の塩水、酒、柚子胡椒

【下味冷凍】鯖の醤油焼き

鯖の下味冷凍。醤油焼きバージョンです。
材料: 鯖フィレ、3%の塩水、酒・醤油

【下味冷凍】鶏ささみの竜田揚げ

ささみの下味冷凍。竜田揚げ用バージョンです。
材料: ささみ(一口サイズに切る)、醤油・みりん・酒、生姜(チューブ)

【下味冷凍】鶏肉の照り焼き

鶏肉の下味冷凍。照り焼きバージョンです。
材料: 鶏肉(一口大)、醤油・みりん・酒、お酢