"簡単に美味しく"をモットーに調理・製菓しています。 過程より結果重視です(ˋ・ ...

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米糠orお米の研ぎ汁de筍の下処理

母に教えて貰った筍の下処理の方法です。米糠バージョン・研ぎ汁バージョンの両方の覚え書 ...
材料: 筍、水、米糠、米の研ぎ汁