"簡単に美味しく"をモットーに調理・製菓しています。 過程より結果重視です(ˋ・ ...

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炊飯器で煮豚

湯煎調理なので後片付けラクチン。保温機能でヒレ肉を柔らかく加熱するコツは『調味料をよ ...
材料: 豚ヒレ肉(ブロック)、塩、砂糖、酒、醤油・味醂・酒

白玉粉でお餅風 きなこ餅風

きなこ餅が好きなので年中食べられるように考えました。お餅より伸びないので食べやすいか ...
材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、きな粉、砂糖、塩

コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ

お米を炒める手間ナシの”なんちゃってピラフ”を美味しく作るコツは『お醤油を少し』加え ...
材料: 米、人参、コーン缶、ウインナー、コンソメ・酒・バター(マーガリン)、醤油、コショウ、 ...

キャベツと豚こまのパスタ

キャベツと豚肉の和風パスタです。美味しく作るコツは『パスタの茹で汁を使うこと』です。
材料: キャベツ、豚こま、パスタのゆで汁・水、酒・醤油、味醂、柚子胡椒、胡椒、炒め油