16歳年下の旦那君に南極レシピだなと言われつつ胃袋がっちりつかんでます♪カゴメ・ ...

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牛テールコムタン

牛テールスープ、コラーゲンたっぷり。いっぱい作り置きしておくと便利。今日は、コムタン ...
材料: 牛テール、水、にんにく、生姜スライス、青ネギ、お酒、塩、もやし、にら、人参、シイタケ ...

お酢DEヨーグルト入り牛すね肉トマト煮★

簡単お鍋一つで出来ちゃうの~お酢と砂糖ってビビらないで本当に美味しい母直伝のお料理で ...
材料: 牛すね肉、玉ねぎ(スライス)、ニンニク、ローリエの葉、パセリのみじん切り、サラダ菜、 ...

塩麹ヨーグルト漬け豚ロース肉DEネギトン

塩麹に漬けこんだのでとってもやわらかい少ない油で揚げ焼きしてたっぷりネギ乗せてポン酢 ...
材料: 豚ロース肉、薬味ねぎ、塩麹、ヨーグルト(無糖)、小麦粉(薄力粉)、サラダ油(揚げ油) ...

カジキDEヨーグルトマジックのとろ煮★

母の味のとろ煮です。ご飯が進む1品です。
材料: トロカジキ切り身、生姜スライス、針生姜、大葉、★出し昆布、★砂糖、★酒、★みりん、★ ...

キャベツDEヨーグルト効果お肉サラダ★

たっぷりのキャベツを甘辛お肉でサラダごはん感覚です。我が家のだれもが大好きレシピです ...
材料: 豚肉切り落とし、★ヨーグルト(無糖)、★塩麹、*砂糖、*醤油、*みりん、*酒、*塩、 ...

ヨーグルト入り金目鯛とごぼうDE煮付け☆

綺麗な金目鯛が売ってたのでごぼうと一緒に炊くと美味しいので早速作りました^^決め手は ...
材料: 金目鯛、牛蒡、生姜スライス、絹さや、♪砂糖、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆白だし ...

海老の処理の仕方、卵不使用エビフライ

娘が聞いてきたので海老の処理の仕方伝授です。参考にして頂ければ^^
材料: 海老、塩胡椒、ヨーグルト(無糖)

わが家の煮魚の基本のキヨーグルトマジック

ブロ友さんに頂いた捕りたてのあらかぶ。祖母の煮魚の基本の黄金たれで、煮つけました。照 ...
材料: あらかぶ、ヨーグルト(無糖)、お酢、しょうがスライス、酒、醤油、みりん、きび砂糖(黑 ...

ヨーグルトマジックDE鯛のあら炊き

ひと手間で鯛のあら炊き^^美味しくなるマジック大公開!!
材料: あら、粗塩、ヨーグルト(無糖)、生姜スライス、酒、みりん、醤油、ざらめ、はちみつ、し ...

ヨーグルト塩麹De焼き鯖

皮もパリッ艶もばっちり。身もふっくらな塩麹漬け焼き鯖です^^
材料: サバ、塩麹、塩、ヨーグルト(無糖)
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