簡単・楽しい料理を頑張ってます

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鯖の味噌煮缶と冬瓜で簡単煮物

お魚と冬瓜の絶妙なマッチ^^ 缶詰を使えばあっという間です
材料: 鯖の味噌煮缶、冬瓜、オクラ、味噌

空豆のサラダ

旬な空豆。焼き空豆が残ったらサラダにしてみて♪
材料: 空豆、玉ねぎ、カニかま、シーチキン、マヨネーズ、塩コショウ

コストコ☆中落ちカルビのトロトロ煮込み

コストコで評判のリブフィンガー。 味付けもコストコのプルコギタレを使って。 焼き肉の ...
材料: リブフィンガー、じゃがいも、玉ねぎ、プルコギのタレ、☆タレがなければ、水、砂糖、醤油 ...

お財布にも優しく☆豆腐のかつとじ風

かつとじみたいですが、中身は… おなかにもお財布にも優しい一品です♪
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、卵、ナツメグ、塩コショウ、木綿豆腐、うすあげ、パスタ、水、砂糖、醤 ...

大量消費★キャベツとじゃがいものガレット

キャベツの安い今だから♪ キャベツの大量消費に フライパン一つでできます♪
材料: キャベツ、豚こま、卵、じゃが芋、ニンニク、塩胡椒、油、醤油、お好みのソース(お好み焼 ...

クリスマスディナー☆豚こまでオーブンカツ

お財布がさびしい時期でもボリュームある簡単なディナーでおもてなし♪
材料: 豚こま、じゃがいも、とろけるチーズ、オリーブオイル(サラダ油)、パン粉、塩胡椒、トマ ...

こくうま★里芋のみぞれ和え

里芋を簡単に剥く方法とふわっかりっと仕上げるコツは・・・
材料: 里芋、油(揚げ物用)、大根おろし、ネギ、だし汁、砂糖、みりん、醤油

簡単★ズッキーニ 和風 あんかけ

フライもいいけど、夏には優しいあんかけでひんやりチュルンといただきます♪
材料: ズッキーニ、タマネギ、お好みの缶詰(今回はマグロの味付け)、だし醤油、水溶き片栗粉

目指せ美白★お手軽米ぬかふりかけ

ビタミンやミネラル食物繊維たっぷりの米ぬか活用しましょう!(ぬかは精米所や米屋さんに ...
材料: 米ぬか、ごま、いりこだし(鰹節)、昆布(昆布茶)、塩、お好みで海苔や青のり一味など

リメイク!ドリアからライスコロッケ★

ドリアの次はこれでしょ♪
材料: ドリアで残ったご飯、ジャガイモ、パン粉、オリーブオイル