自分の覚書として投稿してます。仕事をしながらなので基本時短 簡単レシピです。

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ピーマンと挽肉のみで簡単ピーマン肉詰め!

ピーマンの苦味が程よく美味しい一品です。 お弁当のおかずにも。
材料: ピーマン、豚ひき肉、酒、片栗粉、ケチャップ、ソース、醤油

絶品!!そばめし♪HPで超簡単ですよ♪

子どもにも手伝ってもらえる料理の一つです。
材料: 豚肉、キャベツ、酒、削り節、天かす、冷や飯、焼きそばソース、お好み焼ソース、ソース、 ...

ラーメン屋のチャーシュー♪簡単圧力鍋で♪

翌日のチャーシュー麺のが我が家では好評です! たくさん作って凍らせて冷麺にも使えます ...
材料: 豚肉ロース、薄口醤油、濃口醤油、砂糖、酒、ミリン、ニンニクチューブ

切り干し大根のニンニク風味のマヨ炒め♪

意外にご飯泥棒ですよ。お弁当のおかずにもおすすめです!
材料: 切り干し大根、オリーブオイル、ニンニクチューブ、ソーセージ、酒、醤油、マヨネーズ、ゴ ...