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砂糖不使用、麹祭りのGBSポテト

前回つくった麹祭りのじゃがいもの煮っ転がしが若干味付け不足だったので、味を濃くしてG ...
材料: じゃがいも、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、油、甘酒、醬油麹(醤油)、チューブバター