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【市販のソース焼きそば】美味しく作るコツ
(σ・∀・)σ ベチャっとしがちな袋入り焼きソバを、パラパラほぐれてコク旨に!
たっ
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材料:
即席焼きそば(ソース味)、焼き肉のタレ、豚肉 or ソーセージ、野菜(※)
シーチキンで肉じゃが 【ツナじゃが】
(σ・∀・)σ ツナの味がいい感じ!
お肉が無くても大満足。
ツナの形がゴロゴロ残る
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材料:
じゃがいも(中)、人参・玉ねぎ、シーチキン(小・70g)、①酒・みりん、②醤油・麺つ
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(σ・∀・)σ 卯の花 (おから煮)
しみじみ美味しい祖母の味。
残り野菜の処理に便利ですよ。
【基本】 と 【魚の缶詰め
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材料:
おから、余ってる野菜、蒲鉾・油揚げ・さつま揚げなど、①酒・醤油・みりん・砂糖、②麺つ
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(σ・∀・)σ麻婆豆腐の素で【麻婆茄子】
市販の「麻婆豆腐の素」で作ります。
味付けに悩まずに作れる、ほんのりピリ辛の茄子炒め
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材料:
豚バラ肉(薄切り)、茄子(中)、麻婆豆腐の素、(あれば)ピーマン等の青味
水菜の玉子あんかけ 「ポン酢あん」
水菜に「玉子」と「熱々あん」をかけました。
カニ玉・ニラ玉・天津飯!
ふわふわ玉子
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材料:
ポン酢、砂糖、鶏ガラスープの素、片栗粉、水、水菜、ごはん、(あれば)カニカマ、(カニ
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アサリ・キャベツ★ガリバタ醤油蒸し
(σ・∀・)σ にんにく醤油の美味しいオカズ。
バターの旨味もあり、子供も喜んで食べ
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材料:
アサリ、キャベツ、しめじ、粗挽きソーセージ、①醤油、②にんにく(チューブ)、③酒、④
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