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しじみ◎
しじみ◎ のキッチン
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「いかに簡単に料理できるか」を模索中。自分のための「覚書」です。古いレシピをチョ ...

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【市販のソース焼きそば】美味しく作るコツ

(σ・∀・)σ ベチャっとしがちな袋入り焼きソバを、パラパラほぐれてコク旨に！ たっ ...
材料： 即席焼きそば（ソース味）、焼き肉のタレ、豚肉　or　ソーセージ、野菜（※）

(σ・∀・)σ お弁当★たまご味噌そぼろ

地味に旨い・・・おばあちゃんの味。 普通の「玉子そぼろ」より、しっとり仕上がりになり ...
材料： 卵、味噌・砂糖・みりん

(σ・∀・)σ　ホウレン草のツナ味噌あえ

甘辛ツナ味噌ホウレン草。 おひたし・胡麻和えに飽きたら作ってね。 「シーチキン入り」 ...
材料： ほうれん草、ツナ缶、味噌（合わせ味噌）、砂糖