現在仕事の都合で中国無錫市と東京を行ったり来たり!食べること大好きな料理好き。普 ...

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たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん

いつものおでんを薄味にし、福岡名物辛子明太子を入れただけ!ま、とにかく一度たべてみん ...
材料: 卵、ちくわ、ウインナーソーセージ、姫なると、こんにゃく、ごぼう天、餅きんちゃく、大根 ...

おうちバーの定番♪ねぎごまココットカマン

カマンベールチーズに合わせるのは、ねぎ+味噌+黒ごまの王道の組み合わせ!これで美味し ...
材料: 明治北海道十勝カマンベールチーズ、万能ねぎ(小口切り)、黒すりごま、みそ、みりん、酒 ...

女王蜂のお気に入り?黒ごまココットカマン

真っ黒食材の黒ごまとはちみつはお肌にいいのよ♪明治北海道十勝カマンベールチーズ と合 ...
材料: 明治北海道十勝カマンベールチーズ、黒ゴマ(すりごま)、はちみつ、白ワイン

いつものあれ♪カニかまとレタスのサラダ

ちょっと一杯やりたいときや、付け合せに、何気ないけど美味しいサラダです。
材料: レタス、カニかま、マヨネーズ、塩、砂糖、穀物酢

20歳の梅酒ジュレのせ冷奴□果莉那豆腐

今年20歳になった息子と楽しむプチおつまみ♡冷奴に宝酒造「果莉那-Carina-」梅 ...
材料: 豆腐(今回は木綿を使用)、宝酒造「果莉那-Carina-」梅酒、塩こしょう、オリーブ ...

冷凍豆腐入りあっさりコンソメキムチ鍋

辛さ控えめあっさりコンソメ味のキムチ鍋。なんとなく洋風なのでワインにも合います。冷凍 ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、冷凍豆腐(もめん)小、白菜(ざくぎり)、人参(うすぎり)、ニラ( ...

キムチ鍋の残りで◎くずきりと麩の卵とじ

キムチ鍋のおいしいスープを残したくなくて乾物に吸わせちゃいました。
材料: キムチ鍋の残り、くずきりor春雨(乾燥)、卵、お麩、玄米黒酢

寒い日のB級グルメ?!たこ焼き茶漬け

冷凍たこ焼きをチンしたら、お茶漬けの素をかけてポットのお湯をそそぐだけ!ちょっと小腹 ...
材料: 冷凍たこ焼き、お茶漬けの素、わさび、お湯

びっくり簡単コク旨♪ねぎバター風味やっこ

バターの風味のまったり系冷やっこ♪ レンジで30秒チンして完成~ 日本酒にもワイン等 ...
材料: 絹ごし豆腐、ラーマ バター好きのためのマーガリン、ねぎ(小口切り)、しょうが(すりお ...

酒盗で一品★居酒屋のアンチョビきゃべつ風

居酒屋で食べたアンチョビきゃべつが美味しかったので、和製アンチョビと言われる酒盗を使 ...
材料: 酒盗、きゃべつ、オリーブオイル、黒胡椒、唐辛子、パルメザンチーズ