料理が大好きな、北海道在住の主婦です♪写真はベランダ菜園の自家製トマト(*^^) ...

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タコの頭でガリシア風

柔らかいタコの頭が手に入ったときは、ぜひ!タコは頭の方が安いし経済的☆ワインがとまり ...
材料: タコの頭、じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、塩・こしょー、パプリカ(なくても可)

トマト肉味噌で!!肉味噌うどん♪

我が家の定番、トマト丸ごと入れた肉味噌で、肉味噌うどん♪サッパリしてるけど、肉味噌が ...
材料: うどん、肉味噌(レシピID :415278 )、長ネギ、大葉、きゅうり、温泉卵

きゅうり&やわらか鶏のザーサイ炒め

きゅうりがシャキ!鶏がやわらか~~! 鶏むねを柔らかく仕上げるコツも! ザー ...
材料: ☆鶏むね肉、☆にんにく、☆料理酒、☆塩コショウ、片栗粉、きゅうり、ザーサイ、ごま油、 ...

パーティオードブル♪あれこれ

パーティメニューのオードブルたちです♪ダンナの誕生日に作りましたが、クリスマスシーズ ...
材料: スモークサーモンスライス、◎クリームチーズ、◎グリーンリーフやサニーレタスなど、◎オ ...

簡単おつまみ♡ザーサイやっこ

いつもの冷奴に飽きたらどーぞ。超簡単で美味です。
材料: 豆腐(木綿でも絹でもお好みで)、ザーサイ、ねぎ、ごま油(お好みでラー油)

イタリアン♡そーめん

さっぱり☆いつもと一味違うそうめんです(^^)
材料: ◎トマト、◎にんにく、○オリーブオイル、○茄子、○ベーコン、○にんにく、バジル、そう ...