これから料理を頑張ります。簡単、美味しいを目指します。

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手作りタマネギドレッシング

タマネギで血液さらさら効果。食べるドレッシングを手作り。
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、★EXバージンオリーブオイル、★酢、★レモン汁(ポッカレモン) ...

ホウレン草の塩麹ナムル

混ぜるだけ簡単。ホウレン草のおひたしからのバリエーション。
材料: ホウレン草、塩麹、海苔、ごま油、すりごま

長いもチップス

レンジで簡単♪ぱりぱりの食感を楽しめる手作りチップス。
材料: 長いも、マジックソルト

アンチョビ・キャロット

アンチョビソースの活用。 炒めるだけで、簡単副菜に。
材料: 人参(千切り)、アンチョビソース、黒コショウ

ゴボウの素揚げ

食物繊維を美味しくとりたくて。
材料: ごぼう(ささがき)、揚げ油、塩コショウ

長いものソテー

シャキシャキ感をいかし、味ぽんバターで簡単に。
材料: 長いも、バター、味ぽん、万能ねぎ(小口切り)