カテゴリ
1/1 ページ
カレー粉で作るビーフカレー
炒めた野菜を潰してとろみ＋。市販のルーがなくても日本のカレーが食べたいときに。
材料：
玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ(省略可)、オリーブ油(サラダ油)、塩、生姜すり
...
スパゲッティ・ミートソース
野菜と肉をことこと煮込んだ、パスタと絡みやすくコクのある定番のミートソースです。
材料：
オリーブ油、ベーコン、* にんにく、* 玉ねぎ、* にんじん、* セロリ、牛ひき肉、
...
ひき肉入りトマトクリームグラタン
ホワイトソースのグラタンに煮込んだトマトを加えてすっきり、最後まで飽きずにペロリ♪
材料：
オリーブ油、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、牛か合挽き肉、トマト缶(ピュレかカット)、ナ
...
