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残り物をアレンジして作るのが好きです。
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牛肉あんかけご飯
冷蔵庫の残り物でOK!
材料: 牛肉切り落とし、白菜、人参、玉ねぎ(スライス)、にら(あれば)、☆水、☆コンソメ、☆
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チキンカレー
簡単でビールに合うカレーです♪
材料: 鶏手羽元、じゃがいも(大)、人参(小)、玉ねぎ、市販のルー、にんにくチューブ、塩こし
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天津飯 〜関西風〜
王将の天津飯風です♪もちろん関西風!!
材料: 卵、※水、※ウェイパー(中華だし)、※薄口醤油、※酒、※オイスターソース、※砂糖、※
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七草粥
市販の七草粥セットを使って。。。
材料: お米、水、塩、醤油、市販の具
豚丼
豚肉はチャーシューの味付けです♪
材料: 豚バラ肉、ゆで卵、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆生姜(チューブ)
牛ごぼうの混ぜごはん
混ぜるだけの簡単ご飯♪
材料: ご飯、牛肉(切り落とし)、ゴボウ、白ごま、刻みねぎ、☆水、☆みりん、☆醤油、☆酒
牛肉とレンコンの甘辛どんぶり
レンコンのしゃきしゃき感が最高です☆
材料: 牛肉、ピーマン、人参、エリンギ、レンコン、※醤油、※みりん、塩コショウ、白ごま、ごま
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簡単☆ライスコロッケ
ご飯は炒めず衣をつけて揚げるだけ♪
材料: ご飯、コーン入りツナ缶、ケチャップ、チーズ(とろけるタイプ)、小麦粉(衣用)、溶き卵
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きのこたっぷり豚丼
温泉卵が絶妙です♪
材料: 豚肉(薄切り)、しめじ、エリンギ、☆酒、☆醤油、片栗粉、※砂糖、※酒、※醤油、※みり
...
高菜としらすのチャーハン
簡単でおいしいです♪
材料: 高菜漬け、しらす、卵、ご飯、塩コショウ、醤油、ごま油
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