毎日キッチンに立ってお料理を作ってます。結婚50周年これからも美味しい食事を皆さ ...

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簡単!皮むき器でつくる大根の甘辛炒め煮

時間をかけずに大量の大根が食べれるように工夫してみました。パクパク美味しく食べられま ...
材料: 大根、バラ牛肉、人参、生しいたけ、ネギ、油、溶き卵、調味料☆つゆのだしの素、☆塩、☆ ...

あと一品、芽ひじきの煮物。

乾燥芽ひじきの煮物は、一品あると、お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなります。
材料: 芽ひじき、油、人参、煮大豆、板こんにゃく、油揚げ、砂糖、減塩醤油、だしの素、料理酒、 ...

簡単!おばあちゃん直伝 油揚げの卵とじ♪

昔懐かしい油揚げの卵とじ。 油揚げと卵だけで美味しい一品が出来上がり
材料: 油揚げ、だしの素、砂糖、醤油、水

簡単♪ 金時芋の茶巾絞り

お砂糖もクチナシの実もつかわないで、 金時芋だけで美味しい茶巾絞りが完成します。
材料: 金時芋

あと一品。こんにゃくの炒り煮。

お酒のおつまみでも、後一品欲しいとき簡単に出来 ヘルシーで美味しいです。お助けレシピ ...
材料: 板こんにゃく、だしの素、減塩醤油、料理酒、鰹節

おつまみに最高!美味い茄子のシギ焼き

シンプルな茄子の食べ方ですが、これが一番美味しいです。
材料: 茄子、油、醤油、ショウガ

おつまみに一品。蒟蒻と合挽きの炒り煮。

酒のつまみに安価で、ヘルシーな蒟蒻を使った一品です。お酒が進む事、間違いないです。
材料: 板こんにゃく、合挽き肉、つゆの素、水、片栗粉、水

おつまみに最適! 砂肝の炒り煮

お酒のおつまみに、安価で簡単な砂肝の炒り煮を作りました。
材料: 砂肝、すりおろし生姜、料理酒、減塩醤油、食卓塩

しらたきと豚こまの炒め煮

しらたきは安価でヘルシーで、一品おかずにもお酒のおつまみにも最適です。 みんなが大 ...
材料: アク抜きしらたき、玉ねぎ、豚こま切れ肉、油、水、めんつゆ(3倍濃厚)、片栗粉

一品おかず ★ しらたきの炒り煮★

冷蔵庫にあるしらたきを使って、簡単に一品おかずが完成します。
材料: アク抜きしらたき、減塩醤油、だしの素、削り節