本業:薬剤師、研究者スウェーデンに在住していました。帰国後もスウェーデン料理や海 ...

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バジルペスト

バジルが安かったので、作りました。ジェノベーゼソースでパスタを食べるときに。
材料: くるみ、にんにく、バジル、パルメザンチーズ(粉)、塩コショウ、オリーブオイル

マカロニミート

保存したミートソースや市販のミートソースで簡単パスタ。
材料: ミートソース、マカロニ、カッテージチーズ、パプリカ(赤黄)、塩コショウ、ピザチーズ

なんでもミートソース

なんにでも使えるので、作り置きしています。タコライスもよし、ラザニアもよし、パスタに ...
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、マッシュルーム、にんにく(すりおろし)、トマト缶(カ ...

女子会をおうち de パスタ

お家で女子会。オーブンで焼いているうちにお出迎え。3種のチーズとトマトで大満足。
材料: ベーコンブロック、◯にんにく、◯人参、◯玉ねぎ、◎ピーマン、◎赤、黄色パプリカ、トマ ...