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たけのこ・絹さや・牛肉の和風甘辛炒め

たけのこの食感と柔らかい牛肉が美味しい☆ ごはんもりもり食べられちゃう味付けです♬
材料: たけのこ(茹で)、牛肉(切り落とし)、絹さや、長ネギ(白い部分)、生姜(みじん切り) ...

❀たけのこ❀ぜんまい❀鶏肉の煮物❀

筍とぜんまいの食感が美味しい♪ ごはんにぴったりな味付けの煮物です☆
材料: たけのこ(茹で・灰汁抜き済み)、ぜんまい(水煮)、ニンジン(小)、絹さや(あれば)、 ...

しらす・かいわれのごま油和え

簡単過ぎですが(๑•﹏•) さっぱり美味しいです❢ ごはんのお供・お酒のおつまみにも ...
材料: しらす干し、かいわれ大根、竹輪(なくてもOK)、ごま油

簡単・うまうま♪たこ飯

柔らかいタコと生姜の香りが美味しい炊き込みご飯です☺ 13/6/25・話題入り☆ ...
材料: 茹でダコ、生姜、油揚げ、米、☆酒、★めんつゆ(2倍濃縮)、★だしの素(ほんだし)、★ ...

めんつゆで簡単♬桜えび入り筍ごはん

桜えびを加えて香りよく・春らしく❀ おかずと一緒に食べやすいように少し薄味にしました ...
材料: たけのこ(茹で・灰汁抜き済み)、油揚げ、桜えび(乾物)、米、だしの素(ほんだし)、め ...

オクラとわかめ♡和風だしレモン和え

レモンでさっぱり☆ 濃い味付けの料理の副菜にぴったり♪
材料: オクラ、わかめ(乾燥)、鰹節、☆だしの素(ほんだし)、☆醤油、☆レモン汁(ポッカレモ ...

茄子と豚肉の味噌オイスターソース炒め

油を多く使いがちな茄子炒め。 レンジ使用で油の量を減らしてヘルシーに☆ 茄子柔らか・ ...
材料: 豚肉(こま)、茄子、ピーマン、玉ねぎ(小)、生姜、☆塩、☆酒、☆片栗粉、ごま油、サラ ...

鶏レバーのオイスターソー酢煮

鶏レバーをオイスターソースとお酢で煮ました。 食べやすい味付けです♪ 貧血気味の方に ...
材料: 鶏レバー(ハツ付き)、生姜、卵、ごま油、☆湯、☆鶏がらスープの素、☆砂糖、☆みりん、 ...

竹輪・鮭フレーク・大葉のふわとろ玉子

忙しい朝・夕飯のあと一品に。 パン・ごはん・どちらにも合うスクランブルエッグです♪ ...
材料: 卵(Mサイズ)、竹輪、大葉、鮭フレーク、ピザ用チーズ、クリーム、めんつゆ(2倍濃縮) ...