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あったまる!ネギたっぷり生姜スープ
体を芯から温めてくれる生姜スープ。ネギは体を温める効果だけでなく喉に良い成分も含まれ
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材料:
白ネギ(長ネギ)、生姜すりおろし、鶏がらスープの素、水、塩、こしょう(白こしょうor
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黄金比!アスパラと茹で卵のデリ風サラダ
アスパラを使って、味も見た目もおしゃれに♪アスパラ・卵・ツナに好相性の粒マスタードが
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材料:
アスパラガス、卵、ツナ缶、●マヨネーズ、●粒マスタード、塩、あれば粗挽き黒胡椒
万願寺とうがらしとトマトで鮮やか焼き浸し
最近は関西だけでなく全国各地で手に入るようになった京野菜「万願寺とうがらし」。トマト
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材料:
万願寺とうがらし(ししとう可)、トマト、白だし(めんつゆ可)、サラダ油、あれば揚げ玉
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シャキシャキ♪水菜とささみの梅マヨサラダ
水菜が余った!茹でささみが余った!というときの救世主。万能な梅マヨが全部まるっと美味
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材料:
鶏ささみ、水菜、マヨネーズ、梅干し、塩、あれば白いりゴマ