クックパッドを初めて早15年目。その間、野菜ソムリエや食育インストラクターの資格 ...

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しめじとベーコンのオイスターソース炒め

味付けはオイスターソースのみ! 大人も子どもも大好き!! しっかり味のおかずです。 ...
材料: しめじ、ベーコン、オイスターソース、サラダ油

ほっくりじゅわ~♪かぶの明太マヨ焼き

かぶのほっくりした食感と明太マヨの組み合わせがたまらない♪もちろん明太子の代わりにた ...
材料: かぶ、明太子orたらこ、マヨネーズ、あればパセリなど

簡単可愛い★水菜と魚肉ソーセージのサラダ

輪切りにした魚肉ソーセージが可愛いサラダ♪ すぐできるので、急場のもう一品にも大活躍 ...
材料: 水菜、魚肉ソーセージ、マヨネーズ、塩こしょう

黄金比!アスパラと茹で卵のデリ風サラダ

アスパラを使って、味も見た目もおしゃれに♪アスパラ・卵・ツナに好相性の粒マスタードが ...
材料: アスパラガス、卵、ツナ缶、●マヨネーズ、●粒マスタード、塩、あれば粗挽き黒胡椒

ほっこり温か♪きのこたっぷりとろ玉スープ

こんなに簡単にできるのに、お出汁ときのこの風味にとろとろ卵がたまらない!心も体も温ま ...
材料: きのこ(しめじ、まいたけ、しいたけ等)、卵、だし汁(お湯+和風だしで可)、塩、あれば ...

シンプルが一番!豚コマのにんにく塩炒め

とにかくシンプルににんにくと塩で炒める主菜。手頃な豚小間切れ肉でもりもり食べられるお ...
材料: 豚小間切れ肉、にんにく、塩こしょう、サラダ油、お好みで玉ねぎ(手順6)、あれば青ネギ

すぐ完成!てりてり★ピーマン&ウインナー

お弁当にも、晩ご飯のおかずにも。調味料はオイスターソースだけ!なのに美味しい。見た目 ...
材料: ピーマン、ウインナー、オイスターソース、サラダ油

新玉ねぎならそのまま!かつお醤油トマト

通常の玉ねぎだと水にさらす手間が必要ですが、新玉ねぎならそのままでOK★シンプルに鰹 ...
材料: トマト、新玉ねぎ、鰹節、醤油

おかか香る★玉葱しゃきしゃき冷やしトマト

玉ねぎ・おかか・トマトの組み合わせは最高★ おかかの香りと玉ねぎのしシャキシャキ食感 ...
材料: トマト、玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)、かつおぶし、塩、醤油

パプリカ買ったら★簡単!蜂蜜レモンマリネ

パプリカが手に入ったら、ぜひ作ってほしい一品♪パプリカは意外と使い切れないこともある ...
材料: パプリカ、ミニトマト、あればレモン、●オリーブオイル、●はちみつ、●レモン汁(生果汁 ...
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