ご訪問有り難うございます☆和食中心で、旦那様には“地味地味キッチン”と言われてお ...

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お節料理☆数の子

大晦日の午前中に塩抜き開始(^_-)-☆ おせち料理にかかせない定番の一品、濃すぎず ...
材料: 数の子(塩漬け)、★だし汁、★酒、★みりん、★醤油、★塩、鰹節

簡単☆さつま芋のしっとりパウンドケーキ

2015.12.14 100人れぽ達成感謝☆ ホットケーキミックスで簡単♪でも出来上 ...
材料: さつま芋、牛乳①、★ホットケーキミックス、★卵、★バター、★牛乳②、★砂糖(あればき ...

レンジで簡単☆かぼちゃのシチュー

残り野菜を使ったレンジだけ調理の簡単シチュー♪調理時間約約10分!準備が面倒な時にど ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、マッシュルーム(orしめじ)、●牛乳、●水、●コンソメ顆粒、●シチ ...

モチモチシャキッ☆蓮根入り大根もち

2014.3.29話題入り感謝! モチモチ大根もちに蓮根のシャキっと感も加わり食感が ...
材料: 大根(8cm程度)、蓮根、紫蘇、●ちりめんじゃこ、●片栗粉、●小麦粉、●本だし、ごま ...

根菜のとろ~り鶏ひき肉あんかけ

野菜はレンジで簡単に蒸して、ひき肉あんを作るだけの簡単レシピです♪
材料: 根菜(蓮根・かぼちゃ等2~3種類)、鶏ひき肉、えのき茸、しめじ、生姜(すりおろし)、 ...

山芋の柚子胡椒麺つゆあえ

即席居酒屋メニューです。 醤油xわさびとは一味違って、またお酒が進みます♪
材料: 山芋、●麺つゆ、●柚子胡椒、●いりごま、焼き海苔

即席☆もやしとひき肉のごま味噌スープ

冷蔵庫&冷凍庫に残っていた材料で、ササっと即席スープです。 チャーハン等のお供にどう ...
材料: 豆もやし、ひき肉(鶏or豚)、餃子の皮(あれば)、葱(小口切り)、水、●鶏ガラスープ ...

昆布とこんにゃくの甘辛煮

残ったお節の材料で作った甘辛煮です。 ご飯のお供に♪
材料: 早煮昆布、こんにゃく、●水、●酒、●みりん、●砂糖、★醤油、★唐辛子(輪切り)、鰹節