予備校生の長男、高専1年生の次男の母。一応名ばかりの調理師・製菓衛生師です。が、 ...

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レインボーゼリー

プチカップゼリーを溶かして固めるだけの簡単ゼリー。子供も大喜びです♪ Xmasのパー ...
材料: プチカップゼリー

ハロウィンに!なめらかパンプキンケーキ

カボチャをたくさん使った、しっとりなめらかなケーキ。ミキサーで混ぜてオーブンに入れて ...
材料: カボチャ、生クリーム、砂糖、薄力粉、全卵、粉砂糖(お好みで)

ゴディバを超えた!?私のトリュフ♡

20年以上作り続けてきたお気に入りの簡単レシピ。安上がりでもとっても美味しい♪バレン ...
材料: 板チョコ、生クリーム、ブランデー(お好みで・推奨!)、板チョコ・ココアパウダー・粉砂 ...

キャラ弁デザート☆みかん星人

知ってる人は知っている!あのウゴウゴルーガのみかん星人を作ってみよう! 祝・7年ぶり ...
材料: みかん、マジック

甘酒っ子の甘酒♡

寒い冬に両手を温めながら体の中も温めませんか?心もホカホカになりますよ~♡ 夏は冷や ...
材料: 酒粕、水、砂糖、塩

栗の渋皮煮

鬼皮を剥くのはめんどくさいけど、この味に辿り着くためなら頑張れます♪
材料: 栗、砂糖、醤油、重曹、水(最後の煮込み用)

ちょうどいい♡ガトーショコラ

甘すぎず濃厚すぎないガトーショコラ。甘い物苦手な人でもきっと大丈夫♪バレンタインのプ ...
材料: ホットケーキミックス、ココア、卵、バター、砂糖、生クリーム、粉砂糖(溶けないタイプが ...

意外な材料で☆簡単!パウンドケーキ

材料3つ!これだけあれば簡単・美味しいパウンドケーキの出来上がり~♪失敗知らずですよ ...
材料: ホットケーキミックス、アイスクリーム、無塩バター(無塩マーガリン可)

ぷるるん杏仁豆腐

H24.10.1レシピ大幅改善しました! ○協の「やわらか杏仁豆腐」目指しました。
材料: 牛乳、グラニュー糖、杏仁霜、☆ゼラチン、☆水、くこの実(あれば)、水、砂糖、レモン汁

あじさいゼリー

レインボーゼリーのアレンジです。小さなお子さんも手づかみでいけます♪
材料: プチカップゼリー