出身は兵庫県、都内在住の働く母。夫&2歳(H27.12生まれ)息子と私の3人暮ら ...

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夫が愛する♡れんこんと豚肉の混ぜご飯
H30.2.13話題入り。れんこんの食感が美味しい甘辛味の混ぜご飯。我が家の大人気メ ...
材料: 白米、しょうゆ、みりん、れんこん、豚バラスライス、◎砂糖・みりん・酒、◎しょうゆ、ご ...
簡単レンジ調理☆関西人のパラパラそばめし
H30.4.1話題入り。焼きそばとご飯をソース炒めるそばめしを、レンジだけで作ってみ ...
材料: ごはん(温かいもの・固めがおすすめ)、やきそば、ロースハム、キャベツ、にんじん、★青 ...
里芋と豆腐の揚げ団子~和風あんかけ~
H30.3.20話題入り。ふっくらやわらか里芋だんごに、出汁の効いたあんかけ。おうち ...
材料: 里芋(皮をむいた状態)、豆腐(水切り前)、干ししいたけ、黒ゴマ、塩、片栗粉、揚げ油、 ...
母の味☆ねっとりレバーの甘露煮
H30.2.26話題入り。がちっ&ねとっ食感の濃厚な鶏レバーの甘辛煮。ご飯が進む味で ...
材料: 鶏レバー、しょうが(千切り)、酒、みりん、砂糖、醤油
新じゃがが美味しい♡定番のポテトサラダ
H29.6.22話題入り。新じゃがが出回る初夏必ず作るポテトサラダです。調味料は塩コ ...
材料: じゃがいも(ぜひ新じゃがで!)、きゅうり、にんじん、ハムなど、塩、こしょう、マヨネー ...
お湯を注ぐだけ♪W出汁のわかめスープ
2018.2.7話題入り。昆布茶と中華だし(ウェイパー)のW使いで美味しいスープが出 ...
材料: 熱湯、わかめ(乾燥)、昆布茶、ウェイパー、すりごま(いりごま、ひねりごまでも可)
チョコ好きさんに♡至福のテリーヌショコラ
H29.3.17祝100人。作業時間15分以内。材料3つでお店に負けない濃厚なテリー ...
材料: ガーナミルクチョコレート、卵、無塩バター
夫が愛する♡カスタードプリン☆極み
H28.8.1話題入り。たまご1個でできる基本のプリン。必須の材料は3つ!湯煎でつく ...
材料: 牛乳、バニラビーンズ(あれば・バニラエッセンスも可)、たまご、砂糖、砂糖、水、熱湯
【ダイエット】お味噌汁用油揚げ
H30.1.9包丁を使わずにお味噌汁を作りたい!でも油揚げは外せない。そんなずぼら精 ...
材料: 油揚げ、保存用袋
キャベツとウインナーのマスタード煮
H29.11.24話題入り。キャベツ大量消費。キャベツの甘さをマスタードの酸味が引き ...
材料: ★キャベツ、★玉ねぎ、★水、ウインナー、パセリ、★コンソメ、★塩、★胡椒、粒マスター ...
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