出身は兵庫県、都内在住の働く母。夫&2歳(H27.12生まれ)息子と私の3人暮ら ...

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たけのこと生ハムのイタリアンサラダ
H30.5.22話題入り。おしゃれサラダ(笑)たけのこの穂先、やわらかい部分だけ使う ...
材料: たけのこの水煮の姫皮&穂先のやわらかい部分、生ハム、○オリーブオイル、○粉チーズ、○ ...
大量消費☆叩いて揉んで♪やみつききゅうり
H30.7.2話題入り。バリバリ食感のピリ辛きゅうり。お箸がとまらなくなります!おつ ...
材料: きゅうり、醤油・酢・ごま油、砂糖、すりごま、生姜すりおろし(チューブ可)、鷹の爪
ふわふわ♡ズッキーニのスペイン風オムレツ
H30.6.15話題入り。千切りズッキーニの食感が楽しい、ふわふわのスペイン風オムレ ...
材料: ★ズッキーニ、★塩、小麦粉、■チーズ、■卵、■胡椒、オリーブオイル(サラダ油でも)
デリ風♪さつまいものココナッツサラダ
H30.6.11話題入り。デリ風のほんのり甘いサラダ。ココナッツとさつまいもの相性も ...
材料: さつまいも、レーズン、ココナッツファイン、マヨネーズ、ヨーグルト、塩胡椒、砂糖
簡単☆ごぼうとソーセージのバターいため
H30.5.51話題入り。定番の煮ものではなく炒めても美味しいの♪塩コショウだけのシ ...
材料: ごぼう、ソーセージ(ベーコン)、バター、塩コショウ
夏野菜のシンプル煮込み(ラタトゥイユ)
コンソメと塩で煮た夏野菜の煮込み。トマト缶なしで仕上げます。野菜だけなのに旨みたっぷ ...
材料: 玉ねぎ☆、トマト☆、なす★、ズッキーニ★、ピーマン★、人参〇、にんにく(みじん切り) ...
丸ごとラディッシュのツナマヨサラダ
H30.5.21話題入り。葉も根も全部食べられるラディッシュのサラダ。ツナマヨで和え ...
材料: ラディッシュ、ツナ缶(オイルは軽く切る)、マヨネーズ、酢、砂糖、塩こしょう
簡単すぎる!!ちくわのソース焼き
祝100人★お弁当にぴったりの温かくても冷めてもおいしいおかず。ごはんがすすみます。 ...
材料: ちくわ、マーガリン(バター)、ソース
【節約レシピ】そら豆薄皮カリカリスナック
H30.5.16話題入り。そら豆の薄皮は、おやつ&おつまみになるチーズ味スナックに。 ...
材料: そら豆の薄皮(茹でたもの)、片栗粉、粉チーズ、サラダ油、塩、粗挽きこしょう
鍋1つ☆水菜と鶏胸肉のマカロニグラタン
寒い日にピッタリのしゃきしゃきの食感がおいしい水菜のグラタン。鍋ひとつで手軽にでき、 ...
材料: ★鶏胸肉、★小麦粉、水菜、マカロニ、玉ねぎ、バター、小麦粉、塩、胡椒、牛乳(豆乳)、 ...
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