皆さん来てくれてありがとうございます。しばらくゆっくりとした更新になりそうです。 ...

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鶏肉サッパリ煮

2013/4/11話題入感謝!あっという間にさっぱりでほろっと崩れる鶏肉の煮物です ...
材料: 鶏肉(今回は手場元)、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、しょうが(薄切りかすりおろし)、ゆ ...

山芋の明太(タラコ)グラタン

簡単でおつまんみに最高!子供も喜ぶ味です
材料: 山芋、明太子かタラコ、生クリーム(植物性も可)、とろけるチーズ

放ったらかし☆たまねぎ

切って漬けるだけ~ 血液サラサラ~
材料: 新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)、らっきょう酢

里芋だけ♪おばあちゃんの 煮っころがし☆

2011年3月8日話題入り感謝♪ 里芋だけです。(^-^)
材料: 里芋、水、砂糖、顆粒だし、しょうゆ

ナスのはさみフライ

カリッとろ~♡ 中身はいろいろアレンジきかせて、ナスをいつもと違うメイン料理に!
材料: なす、ひき肉、たまねぎ、○塩、○酒、○おろし生姜、小麦粉、卵、パン粉

手抜き料理✿なすのピザ風

暑くて、料理する気になれない・・でも、ナスばかり消費しなくちゃ・・ で思いついた料理 ...
材料: ナス、ケチャップ(もしくはピザソース)、とろけるチーズ

青じその佃煮

家庭菜園でどんどん取れる青じそ。薬味では消費が追いつかない時に便利です。美味しいよ!
材料: 青じそ、しらす(冷凍)、砂糖、酒、しょうゆ

鉄分補給♪大根葉の炒め物

やわらかくてご飯のお供に最高です。栄養満点な副菜です。簡単ですよ!
材料: 大根葉、砂糖、顆粒だし、しょうゆ、しらす(じゃこ)今回は冷凍、ごま油

定番!小松菜の煮びたし

鉄分満点。簡単に出来るので作り置きしてお弁当にもお勧めです。
材料: 小松菜、酒、砂糖、顆粒だし、しょうゆ、油揚げ

鶏肉照り焼きステーキ(あの、ダシ醤油で)

市販の麺つゆでも簡単にできるんじゃないでしょうか。味付けは超簡単。 写真がピ ...
材料: とりもも肉、塩・こしょう、小麦粉、〇麺つゆ もしくは(ID:454979)、〇砂糖、 ...