三重県の菰野町でパンとお菓子の自宅教室木麦舎をしてます。私の思いつきレシピ、覚え ...

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うちの塩麹

うちのシリーズ
材料: 麹、塩、湯(60℃)

おからコンビーフ•枝豆とアボカド

おからを洋風に!サンドイッチの具材に、お酒のお供にも♪
材料: おから、豆乳か牛乳、冷凍枝豆(さやつきで)、アボカド、レモン汁、コンビーフ、*酢、* ...