北海道札幌市在住のおひとりさま。ほぼ毎日しているけれど、料理は趣味。時間や手間の ...

アーカイブ

1/1 ページ

角切り大根の豆板辣醤一夜漬け

辛いよー!これは大根のキムチじゃないよ、大根の豆板辣醤一夜漬けだよ!大根の甘さで食べ ...
材料: 大根、豆板辣醤、粉末昆布だしor昆布茶orだし昆布

大根の味噌&味醂のお漬物

かんたん味噌&味醂のお漬物。今回は大根で(╹◡╹)
材料: 大根、味噌、味醂

セロリと小松菜の味噌味醂漬け

やや堅いUSA産の束になったセロリも味噌漬けで、柔らかく、美味しく(╹◡╹) 程よい ...
材料: セロリ、小松菜、味噌、味醂