昨年までお料理好きが高じてカフェを営んでいました。カフェで人気だったメニュー、子 ...

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大阪のお家 たこ焼き カリっトロ〜ン

周りはカリっと中はトロトロの美味しい大阪のたこ焼き です。
材料: 薄力粉、水、玉子、白だし、マヨネーズ、キャベツ、ネギ、蛸、揚げ玉

立春福豆ごはん

炒り大豆の甘さが美味しくもちもちの福豆ご飯です。
材料: 切り餅、豆、お米、白だし、味醂、塩昆布

バター餅

香ばしいバター醤油柔らかなお餅の相性が抜群な一品 オヤツにお酒のアテにもぴったり
材料: バター、お餅、醤油、海苔、七味

キャラクターケーキ すみっこくらし

娘からのリクエストで作りました
材料: スポンジ台、ホイップクリーム、カスタードクリーム、フルーツ(スポンジにサンドする)

とうもろこしご飯

塩分控えめのシンプルなとうもろこしご飯です。
材料: とうもろこし、お米、塩

とうもろこしの茹で方

夏の味覚とうもろこし我が家の基本の茹で方です。
材料: とうもろこし

とうもろこしとチーズの春巻き

サクサクの皮と蕩けたチーズと甘いとうもろこしがとても美味しい春巻きです。
材料: とうもろこし、春巻きの皮、大葉、クリームチーズ、スライスチーズ

スコーン

シンプルなプレーン スコーンです。 チョコチップやナッツを加えてもOK!
材料: ベーキングパウダー、強力粉、バター、ヨーグルト、玉子、砂糖、卵黄、牛乳

シュークリーム シュー皮

バターの香りの美味しいシュー皮です。 甘いクリームを詰めてデザートにポテトサラダやツ ...
材料: バター、小麦粉、玉子、卵白

クッキー

サクサクのシンプルなクッキーが食べたくて配合をしたレシピです。 アイシングクッキーに ...
材料: 薄力粉、砂糖(あれば粉糖)、バター、卵黄
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