魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧く ...

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アンコウの照り焼き

アンコウのアレンジ料理!ご飯が進みます。
材料: アンコウ、小麦粉、レンコン、サラダ油、A)しょうゆ、A)酒、A)みりん

アンコウの唐揚げ

おつまみにも最高♪超簡単お手軽アンコウ料理です!
材料: アンコウ、サラダ油、唐揚げ粉、片栗粉

アンコウのソテー ねぎソース

アンコウの美味しいアレンジ料理です。是非作ってみてください♪
材料: アンコウ(尾の部分)、塩、こしょう、小麦粉、長ねぎ、オリーブオイル、バルサミコ酢、し ...

タラの根菜そぼろ

タラを根菜と一緒にやさしい味に仕上げました。
材料: タラ、片栗粉、サラダ油、レンコン、人参、里芋、ゴボウ、A)だし、A)薄口しょうゆ、A ...

タラのボリュームサンド

タラのアレンジ料理!【タラのソテー香味パン粉】をサンドしました♪
材料: タラのソテー香味パン粉、サラダ菜、紫玉ねぎ(紫キャベツ)、塩、酢、ゆで卵、マヨネーズ ...

タラのソテー香味パン粉

タラの簡単アレンジ料理です!美味しい一品です。是非お試しください♪
材料: タラ、塩、こしょう、オリーブオイル、パン粉、粉チーズ、にんにく(みじん切り)、パセリ ...

はたはたの梅みそ焼き

はたはたで美味しい一品料理!
材料: はたはた、A)酒、A)淡口しょうゆ、A)しょうが汁、B)梅肉、B)白みそ、B)マヨネ ...

はたはたの味噌汁

調理簡単!今夜の一品に是非どうぞ☆
材料: はたはた、水、味噌、長ねぎ

ウオゼの煮付け

ご飯がすすみます!是非つくってみてください♪
材料: ウオゼ、A)砂糖、A)酒、A)みりん、A)濃口しょうゆ、A)水、しょうが

あかがれいのソテー 柚子胡椒ソース

柚子胡椒がクセになる美味しい一品です♪
材料: あかがれい、塩・コショウ、小麦粉、オリーブオイル、A)しょうゆ、A)みりん、A)酢、 ...