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味噌で簡単☆麻婆豆腐
家にある材料でササッと出来ます(^∀^) わが家の人気メニュー!!!
材料: 豆腐(絹、木綿はお好みで)、豚挽き肉、長ねぎ(ニラでもOK)、生姜、豆板醤、*味噌、
...
小松菜と鶏ささみ缶と卵のサッと炒め
困った時の時短メニュー!!
材料: 小松菜、鶏ささみ缶、卵、ごま油、中華だし(顆粒)、塩コショウ
高野豆腐とかぼちゃの煮物
高野豆腐は戻さずそのまま使って楽ちん(笑)
材料: かぼちゃ、高野豆腐(ひとくちサイズ)、*醤油、*砂糖、*だし汁
めんつゆだけ☆厚揚げのチーズ焼き
時間がないときのスピードメニュー(笑)
材料: 厚揚げ、絹揚げなど、しめじ、めんつゆ、酒、とろけるチーズ
丸ごとアボガドでココット風
超簡単(笑) 生のアボガドもウマいですが、焼きアボガドも絶品ですd(・∀<)
材料: アボガド、卵(S)、マヨネーズ、粗挽き胡椒、わさび醤油
わが家のふわふわ〜な卵焼き
お皿に盛ったあと、汁が滲んでくる事もなく、ほどよくふわふわでお弁当にピッタリの卵焼き
...
材料: 卵、白だし、水
冷や奴に飽きたら☆まぜまぜ豆腐サラダ
1分で出来る超簡単サラダ( *^艸^) 冷や奴に飽きたら試してみて♡
材料: 絹豆腐、ツナ缶、マヨネーズ、(塩)、粗挽き胡椒・柚子胡椒・わさび等
大豆とひじきの煮物
栄養たっぷりの常備菜(^∀^)
材料: 大豆缶(120g前後)、ひじき缶(100g前後)、にんじん、油揚げ、干し椎茸、*干し
...
母の味☆白滝の巣籠もり
白滝でヘルシーな巣籠もりです(^∀^)
材料: 白滝、卵、*醤油、*酒、*みりん、*砂糖、*水、七味唐辛子
豆腐の甘辛あんかけ
5分でできる時短メニュー(@^〜^)
材料: 木綿豆腐、醤油、酒、みりん、砂糖、水、水溶き片栗粉、長ねぎ、七味唐辛子
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