アラフォー既婚者。エスニック、イタリアンetc…ジャンル問わずお家でも美味しく作 ...

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缶詰★鯖の味噌煮缶で簡単スパイスカレー

鯖の味噌煮缶がコクと旨味を出してくれて、 時間をかけて煮込まなくても出来ちゃうカレー ...
材料: 水、ソヤチャンクス、大根、オリーブオイル、にんにく、ほうれん草、トマト(中〜大サイズ ...

紫キャベツとセロリのマリネ

紫が鮮やかで綺麗です。サンドにも、サラダにも合います。 セロリが苦手な人はセロリ無し ...
材料: 紫キャベツ、セロリ、塩、砂糖、酢

恵方巻き★太巻★簡単★牛キムチキンパ

ごま油の風味がしっかりの味付けで野菜が苦手な方や、食べ盛りなお子さんにも食べれるボリ ...
材料: ○米、だし昆布、すし酢、ごま油(寿司米用)、○牛肉、ごま油(肉炒め用)、砂糖、酒、濃 ...

ダイエット★糖質制限☆ベジスパイスキーマ

お肉(ミンチ)代わりに大豆ミート(ソヤチャンクス)を使用ですが、スパイスの効いたキー ...
材料: 大豆ミート(乾燥)、人参(皮むき)、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、トマト(大)、 ...

CHICKEN65★辛系★インド唐揚げ

スパイスの効いた甘辛チキン!とにかくタレが美味しい1品です。ヤンニョムチキンに勝る美 ...
材料: 手羽元、おろしにんにく(下味)、おろししょうが(下味)、片栗粉、油(唐揚げ用)、ごま ...

ショートパスタ★簡単トマトソースグラタン

定番のクリームグラタンに勝る美味しさ♪ トマトソースのグラタン! おうちにあるショ ...
材料: 塩(茹でる時用)、オリーブオイル(茹でる時用)、ショートパスタ、にんにく、玉ねぎ、し ...

簡単★悪魔のエビじゃこパラパラチャーハン

じゃこの塩気旨みと、桜海老、揚げ玉のサクサク、 ごはんのパラパラで食感も味もリピート ...
材料: 人参、ウィンナー、エリンギ、ニラ、卵、ごま油(卵炒め用)、サラダ油(卵炒め用)、塩胡 ...

かぼちゃとラグーソースのリガトーニ

おうちで本格パスタ!★簡単★リガトーニ★好きな野菜でアレンジも可能★リガトーニの穴に ...
材料: カボチャ、たまねぎ、にんにく、合挽ミンチ、トマト缶(400g)、鶏ガラスープ、塩(ソ ...

簡単★うどんアレンジ★豆乳坦々うどん★

辛味はあえてラー油だけです。豆乳を使うことで、クリーミーでまろやかな味になっています ...
材料: うどん、ミンチ、生姜、ニンニク、玉ねぎ、ニラ、塩胡椒、いりごま(いりごま→すりごま) ...

手作りサモサ★お弁当★おつまみに★

食べやすいキーマカレーが揚がってる感じ★お弁当のおかず、ビールのお供にも!!夏にピッ ...
材料: 合ミンチ、生姜、にんにく、玉ねぎ(中)、人参、じゃがいも(中)、油(炒め用)、塩コシ ...