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5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときど
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5人家族(息子2人と娘)です。
家族に作る毎日のごはんレシピです。
レシピは、ときどき見直ししています。
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胡麻バターのかぼちゃ煮
かぼちゃの煮物に胡麻+バターを足して♪
材料: かぼちゃの煮物、バター、白すりごま
簡単おつまみ(オニオンサラダ)
2014/7/2 話題入りしました。ありがとうございます。 カリカリに焼いた油あげ
...
材料: 玉ねぎ(小さめ)、油あげ、味塩こしょう、鷹の爪(輪切り)、ごま油、かつお節、ポン酢
茄子味噌
2014/7/3話題入りしました。ありがとうございます。 小鉢にちょこっとあると嬉
...
材料: 茄子(小ぶり)、サラダ油、☆赤だし味噌、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆白いりごま
インゲン豆のバター炒め
シンプルなバター炒め♪
材料: すじなしインゲン豆、バター、塩、ブラックペッパー
ポテトサラダ
我が家のポテトサラダです。
材料: じゃがいも(中)、ロースハム、ゆで卵、きゅうり、人参、玉ねぎ、マヨネーズ、味塩コショ
...
焼きなす
冷やしてたくさんの薬味で食べるのが好きです。
材料: なす、きざみねぎ、青紫蘇、ミョウガ、ポン酢
キャベツと青紫蘇の浅漬けサラダ
グリーンボール(キャベツ)の簡単サラダです。
材料: グリーンボール、青紫蘇、塩、酢
粉ふき芋
シンプルに美味しい!
材料: 新じゃが、水、塩コショウ、乾燥パセリ(生パセリでも)
蛸と夏野菜のマリネ
蛸とズッキーニ、なす、パプリカのマリネです♪
材料: 茹でタコ、ズッキーニ、なす、パプリカ(赤)、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆酢、☆に
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きゅうりのピクルス
そのまま食べても♪タルタルソースも♪
材料: きゅうり、ローリエ、鷹の爪、ブラックペッパー(ホール)、酢、水、砂糖、塩
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