5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときど ...

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海老チリ

2016年 クックパッドカレンダーに掲載していただきました。2014/8/5 話題入 ...
材料: 海老、酒、生姜スライス、にんにく、サラダ油、白ネギ、片栗粉、ごま油(仕上げ用)、水、 ...

子供もたべちゃった♪鶏レバーの甘辛煮

鶏レバーが苦手な次男に食べてもらいたくて、とろみをつけたら食べちゃった♪
材料: 鶏レバー、牛乳(下処理用)、生姜スライス、水、酒、砂糖、醤油、水、片栗粉

新玉ねぎと桜海老のチヂミ

2015/6/5 話題入りしました♪ありがとうございます。 新たまねぎが美味しいチ ...
材料: 新玉ねぎ、桜海老(小エビ)、ちりめんじゃこ、小麦粉、片栗粉、水、ごま油、ポン酢、ごま ...

お弁当に♪簡単出し巻き卵

覚えやすい分量で、すぐ作れます♪
材料: 卵(Lサイズ)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、サラダ油

蛸と夏野菜のマリネ

蛸とズッキーニ、なす、パプリカのマリネです♪
材料: 茹でタコ、ズッキーニ、なす、パプリカ(赤)、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆酢、☆に ...

運動会のお弁当(2014年 春)

小学校運動会のお弁当。まる母の備忘録。
材料: 豆ごはん、ゆかりごはん、鶏のからあげ、海老チリ、ウインナー、出し巻き卵、ブロッコリー ...

ゆで鶏の香味だれ

ゆで鶏を簡単香味だれで~♪
材料: 鶏むね肉、長ネギ(青い部分)、生姜、酒、ポン酢、ごま油、長ネギ(白い部分)、生姜スラ ...

蛸&夏野菜マリネの冷麺

大阪鶴橋徳山冷麺を使用しています。 レモンでさっぱり♪マリネを盛り付けた冷麺です。
材料: 大阪鶴橋徳山冷麺、ゆで蛸、パプリカ(赤)、ズッキーニ、茄子、☆オリーブオイル、☆レモ ...

カリカリじゃこと夏野菜の冷麺

大阪鶴橋徳山冷麺を使用しました♪ カリカリじゃこ&夏野菜が美味しい冷麺です。
材料: 大阪鶴橋徳山冷麺、きゅうり、茄子、塩(塩もみ用)、オクラ、みょうが、青じそ、白ねぎ、 ...

ふきと筍とおあげさん

お出汁をたっぷり吸い込んだおあげさん♪ふきと筍の香りが美味しい~♪
材料: ふき、塩(板ずり用)、筍(あく抜きしたもの)、油揚げ(正方形のもの)、だし汁、酒、み ...