始めまして “美味しい料理を作る人” です。            不定期ですが ...

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究極のだし巻き卵

『うまい!うまい!』を目指して!   ★★★
材料: 卵、水、白だし、めんつゆ、サラダ油

美味い!銀だこ風たこ焼き!

サクサクでトロトロ!銀だこ風のたこ焼きです!
材料: 水、たこ焼き粉、卵、削り節、干しエビ、青のり、タコ、長ネギ、天かす、紅生姜、油、たこ ...

究極の照り焼きチキン

皮が柔らかくて香ばしい 照り焼きチキンです!
材料: 鶏もも肉、塩胡椒、片栗粉、醤油、お酒、みりん、砂糖、味の素

究極のマカロニサラダ

『うまい!うまい!』を目指して!   ★★☆
材料: マカロニ、ベーコン、卵、☆ マヨネーズ、☆ ケチャップ、☆ 黒胡椒、☆ 味の素

玉ねぎたっぷり生姜焼き

『うまい!うまい!』を目指して!   ★★☆
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、生姜、薄力粉、千切りキャベツ、☆ 醤油、☆ お酒、☆ みりん、☆ ...

究極の生姜焼き

生姜がきいている、豚バラ肉の生姜焼きです!
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、生姜、千切りキャベツ、☆ 醤油、☆ お酒、☆ みりん、☆ 砂糖、☆ ...

究極のナスの煮浸し

『うまい!うまい!』を目指して!   ★★☆
材料: ナス、生姜、サラダ油、☆ 水、☆ みりん、☆ お酒、☆ 醤油、☆ 白だし

究極のカルボナーラ

本格的? 本場のような、濃厚カルボナーラです!
材料: パスタ、ベーコン、卵、粉チーズ、塩胡椒、オリーブ油、水、塩、粉チーズ、黒胡椒

究極のニラ玉

『うまい!うまい!』を目指して!   ★★☆
材料: 卵、ニラ、味の素、塩、黒胡椒、サラダ油

究極のシュウマイ

フライパンで作る、ジューシーなシュウマイです!
材料: シューマイの皮、豚ひき肉、玉ねぎ、レンコン、生姜、ごま油、☆ 片栗粉、☆ ごま油、☆ ...
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