息子も私も料理が大好きです(^∀^)

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パパっと簡単☆鱈の南蛮漬け風

味付けは全部「私のお料理きざみ玉ねぎだし仕立て」が決めてくれるので、手間なく美味しく ...
材料: 鱈、塩、片栗粉、オリーブオイル、玉ねぎ、人参、冷凍刻みオクラ、私のお料理きざみ玉ねぎ ...

レンジで☆枝豆とオートミールの茶碗蒸し

食物繊維たっぷりのオートミールと吸収の良いカルシウム豊富な枝豆をとろ~り茶碗蒸しに♪ ...
材料: フィンランド産オートミール、水、白だし、冷凍枝豆むきみ、磯海苔、卵(M)

我が家の黄金比☆いくら醤油漬け

我が家の黄金比は定番の醤油:酒:みりんを2:1:1+ちょっぴり白だしを入れた感じです ...
材料: 醤油、酒、本みりん、白だし、いくら生筋子、塩、お湯(50℃ぐらい)

キャベツととろろ昆布のもみもみ和え

男子スリム部認定レシピ♪ あと一品野菜のおかずが…って時にササッと作れます。色々使え ...
材料: キャベツ、とろろ昆布、めんつゆ(濃縮タイプ)、白ゴマ

れんこんの唐揚げ

安いれんこんスライスを大量買いして余っちゃった…そんな時は少ない油で揚げ焼きしてしま ...
材料: れんこんスライス、★オニオンスープの素、★ガーリックパウダー、★塩、★片栗粉、★小麦 ...

七草セットの余った葉っぱで★キッシュ

七草セットを買うと、必ず謎の葉っぱが余ります(*_*)せっかくなのでパパッとできるな ...
材料: 七草の葉っぱ、卵、牛乳、ミニトマト、レタス、塩胡椒、とろけるチーズ

なんちゃって☆冬至のかぼちゃ(いとこ煮)

冬至のかぼちゃを煮る暇ない時、究極のずぼらレシピで家族の健康を祈ります(^_^;)☆
材料: 冷凍かぼちゃ、おしるこの素、水、塩

常備菜・副菜に☆キャベツのそぼろ

冷蔵庫の中で余ったキャベツがしょんぼりしてきたら(´・ω・`) 美味しくてヘルシーな ...
材料: キャベツ、長ネギの青い部分、豚ひき肉、オリーブオイル、味噌、山椒、白ゴマ

夏にピリ辛常備菜☆余りキャベツのゴマ炒め

緑の葉っぱを取って余った白い部分のキャベツを鰹節たっぷりのピリ辛の常備菜に変身!冷め ...
材料: キャベツ、いりごま、鰹節パック、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、一味唐辛子又はチリペッ ...

朝食の定番☆レタス海苔のりサラダ

我が家の朝食の定番!時間に余裕のある時はすりごまにしますが、ササっと作れてレタスをモ ...
材料: レタス、焼き海苔(全形)、いりごま、かどや 純正ごま油 濃口、醤油