息子も私も料理が大好きです(^∀^)

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れんこんの唐揚げ

安いれんこんスライスを大量買いして余っちゃった…そんな時は少ない油で揚げ焼きしてしま ...
材料: れんこんスライス、★オニオンスープの素、★ガーリックパウダー、★塩、★片栗粉、★小麦 ...

我が家の定番☆冷やしうどん弁当

高校生の時の息子の定番弁当です! 週3回冷やしうどんなのでアレンジの覚書♪ レシピは ...
材料: うどん(乾麺)、めんつゆ(3倍濃縮)、レタス、大根、新玉ねぎ、豚ひき肉(鶏でもOK) ...

おうちカフェ☆トマトクリームパスタ

トマトパスタに生クリームをトッピング?と思いますが、混ぜ混ぜして食べるととっても幸せ ...
材料: カッペリーニ、マリーム®、お湯、ミニトマト、冷凍オクラスライス、トマトケチャップ、塩 ...

七草セットの余った葉っぱで★キッシュ

七草セットを買うと、必ず謎の葉っぱが余ります(*_*)せっかくなのでパパッとできるな ...
材料: 七草の葉っぱ、卵、牛乳、ミニトマト、レタス、塩胡椒、とろけるチーズ

梅干しの塩抜き☆減塩はちみつ梅

美容と健康にいい梅干ですが、買ってみたらしょぱかったΣ(゚д゚lll)って時に、自分 ...
材料: 梅干し、水、塩、はちみつ

パパっとおやつに変身★ミニお好み焼き

サッポロ一番 塩ラーメンの残りスープを使ったお変わりレシピです☆冷蔵庫に余った野菜や ...
材料: 小麦粉、サッポロ一番 塩らーめんの残りスープ、卵、ウインナー、キャベツ、ホールコーン ...

猫の肉球みたい★黒豆のティラミス

おせちで余った黒豆のアレンジレシピの覚書。にゃんこの肉球マーク付きです(^-^)
材料: 黒豆(煮豆になったもの)、生クリーム、きび糖、★マスカルポーネ、★クリームチーズ、ビ ...

風邪の時に☆大根と鶏胸肉の味噌おじや

風邪やインフルで食欲が無い時、消化に良くてスタミナプラスな味噌味のおじやでほっこり温 ...
材料: ご飯、☆水、☆大根、☆玉ねぎ(中)、鶏胸肉、卵(M)、マルコメ 液みそ あらだし、鶏 ...

甘納豆で☆簡単おしるこ*ぜんざい

レンジで簡単お手軽にお汁粉(ぜんざい?)ができます♪ 寒い日に、小腹が空いた時に、受 ...
材料: 甘納豆、切りもち、水、塩

なんちゃって☆冬至のかぼちゃ(いとこ煮)

冬至のかぼちゃを煮る暇ない時、究極のずぼらレシピで家族の健康を祈ります(^_^;)☆
材料: 冷凍かぼちゃ、おしるこの素、水、塩