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豚バラとゆで卵の醤油煮
豚肉と野菜の醤油煮と煮卵。
カレー用豚肉や鶏肉でも。
煮込み時間を長くすると角煮風に
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材料：
豚バラかたまり肉、人参、ねぎ、生姜(スライス)、醤油、砂糖、水、ゆで卵（レシピID:
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茄子と鶏肉のチーズ焼き
茄子と鶏肉とチーズを、グラタン皿やスキレット、ちびパン（小さいフライパン）等の耐熱容
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材料：
茄子、とり肉（今回は鶏むね肉）、オリーブオイル（お好みで）、ケチャップ、チーズ（とろ
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BBQ（焼き肉）
覚書
我が家のBBQ（焼き肉）
買い物メモも含めて。焼き肉のメモ。
お好みのものを焼
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材料：
肉（牛肉・豚肉・とり肉）、ウィンナー、マルシンハンバーグ（お好みで）、玉ねぎ、椎茸や
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とり肉とキャベツナムル
鶏肉（むね肉orもも肉orささみ）とキャベツの香味野菜和えです。豚肉でも肉無しでもO
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材料：
キャベツ(ざく切り)、むね肉orもも肉orささみ、＊にんにく(みじん切りorすりおろ
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