小学校の栄養士と自宅での子ども向けの料理教室の経験を生かした「プライベート」「グ ...

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さくらえびとしらす干しのふりかけ

子どもに食べやすいさくらえびとしらす干しのふりかけです。カルシウムたっぷりです。
材料: 桜えび、しらす干し、青のり、白いりごま、酒、本みりん

鶏手羽元の梅ジュースさっぱり煮

息子のリクエストの鶏手羽元です。自家製の梅ジュースを使って簡単に作りました。
材料: 鶏手羽元、酢、梅ジュース、めんつゆ(3倍濃縮)、おろしにんにく(チューブ)、おろしし ...

きびめんでスパゲティナポリタン

「きびめん」を使ってナポリタンを作ってみました。ホールトマト缶を使ってさっぱりつるつ ...
材料: きびめん、ロースハム、玉ねぎ(スライス)、ピーマン(みじん切り)、にんじん(千切り) ...