ちゅうさんの家のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

こんにちは。ちゅうさんの家では、畑でつくった野菜がベースのクッキング、そして自分 ...

すし酢で簡単・サラダ感覚カルパッチョ

お刺身をすし酢だけでサラダ感覚のカルパッチョにしてみました。野菜豊富で、味も栄養もば ...

材料：鰹の刺身柵、生野菜いろいろ、すし酢

安い味噌で野菜の味噌漬けが、簡単でおいしくできます。

材料：味噌（安いものでOK)、昆布、だいこん、人参、きゅうり、キャベツの芯、タッパ容器

リンゴとキャベツをマヨ和えサラダにしました。

材料：リンゴ、キャベツの千切り、人参(千切り)、☆マヨネーズ、☆レモン汁、☆塩胡椒

食用菊はお酢で和えるのが定番、しかし、この和え物は新たな食用菊の味が楽しめます。シ ...

材料：食用菊、たらこ、酢

冷蔵庫に入れたタッパなどの中身を表示する簡単なひと手間です。

材料：幅の狭い養生テープ、はさみ

オクラもモロヘイアも夏野菜のトップクラス。この２種をチャチャっと夏バテ解消の１品にし ...

材料：モロヘイア、オクラ、☆かつお節、☆そばつゆ

モロッコいんげんは、味良し、食感良し、色良し、さまざまに活用できます。

材料：モロッコいんげん

スナップエンドウの千切り、シャキシャキの食感で自己主張なし、素材として使えます。

材料：スナップえんどう

５月始めはアスパラの旬、新鮮なアスパラを餃子の皮で巻いて揚げました。

材料：アスパラガス（細いもの）、餃子の皮、水溶き小麦粉

ネギの青い部分を使って飾り切りをしてみました。簡単です。

材料：ネギの青い部分

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