旦那と娘2人とワンコ2匹の6人(!?)暮らし。ビールに合う料理やがっつり飯等、さ ...

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ジューシー♪しっかり味のメンチカツ★

玉ねぎの甘みとたっぷりキャベツでジューシー!お肉に下味をつけるので旨さUP♪
材料: 合挽き肉もしくは豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、*塩こしょう、*ウスターソース、*ケチャ ...

簡単!失敗なし!煮込みハンバーグ♪

ハンバーグって焼き加減が難しい( ; ; )煮込んじゃえば失敗なし!!※2019.1 ...
材料: たまねぎ、合挽き肉、パン粉、牛乳、卵、ブラックペッパー、水、ケチャップ、ウスターソー ...

意外と簡単!本格酢豚★

面倒だと思いがちな酢豚。作ってみると意外と簡単!! ※2016.9.17 材料、工 ...
材料: 豚肉ブロック、玉ねぎ、ピーマン、人参、しいたけ、*しょうゆ、*酒、*しょうが(すりお ...

ピリッと旨辛!簡単えびチリ★

調味料を合わせておけば、焼いて、からめるだけだから簡単♪
材料: えび、塩、片栗粉、玉ねぎ、長ねぎ、*ケチャップ、*砂糖、*酢、*豆板醤、*水、ごま油

ピリッと辛い鶏肉とカシューナッツ炒め★★

中華の定番!豆板醤でコクと辛味をプラス!ビールが進む~(^-^ゞ※2013.12.1 ...
材料: 鶏もも肉、☆醤油、☆酒、片栗粉、カシューナッツ、ピーマン(緑・赤など)、長ねぎ、にん ...

鶏肉と蓮根とカシューナッツの甘辛炒め♪

超〜簡単な、の、に、旨ぁい★蓮根のしゃきしゃきとカシューナッツの相性、ばっちり♪ご飯 ...
材料: 鶏肉、小麦粉(鶏肉用)、蓮根、カシューナッツ(ロースト)、うずらの卵、*醤油、*砂糖 ...

簡単!!韓国風☆キムチ&豆腐の鉄板焼き

韓国料理好きにはたまらない♪簡単で、ヘルシーな韓国風鉄板焼き!ビール必須でお召し上が ...
材料: 豆腐、キムチ、一味唐辛子、刻みねぎ、韓国海苔(なければ普通の海苔)、チェダーチーズ

余り物の野菜で♪塩だれ野菜炒め

おうちの冷凍庫にある野菜を使って作る、塩だれ炒め★簡単&バリ旨!ごはん(ビール)が進 ...
材料: 豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、しめじ、スナップエンドウ、※ごま油、※にんにく( ...

鶏肉の油淋鶏(ユーリンチー)ソースがけ♪

彼も絶賛!!カリッと焼いた鶏肉に、混ぜるだけ簡単なバリ旨ソースがよく合います(^^) ...
材料: 鶏もも肉、しょうゆ、酒、片栗粉、*しょうが、*長ねぎ、*砂糖、*酢、*しょうゆ、*水 ...

大好物★ジューシー唐揚げ!

色々と試してみましたが···これが一番美味しい!!にんにくと生姜がきいたバリ旨唐揚げ ...
材料: 鶏もも肉、*にんにく、*しょうが、*しょうゆ、*みりん、*酒、片栗粉、揚げ油