横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なO型気質。 旅行好きな夫婦で ...

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ひ~んやり♪枝豆の冷製和風スープ☆

京都で出会った想い出の味、和風冷製スープです♪ よ~く冷やしてお飲みください。
材料: 枝豆(サヤ付き)、水(FP用)、白だし(希釈用)、水(仕上げ用)

ビーンズきんとん☆

栗きんとんの餡を利用したお手軽な一品♪ お豆とお芋餡の相性はバッチリです!!
材料: きんとんの餡、ミックスビーンズ

きんとんお豆サラダ☆

栗きんとんの餡を再利用して食べやすいお豆サラダにしました♪
材料: 栗きんとんの餡、マヨネーズ、ミックスビーンズ

黒豆ヨーグルト☆

プレーンヨーグルトにおせちの”黒豆”をトッピングしてみたら美味しいデザートになりまし ...
材料: プレーンヨーグルト、黒豆(おせちの)

チリコンカ~ン♪

水煮豆を使うから手間も時間も短縮です!パンでもごはんでもOK♪
材料: キドニービーンズ(水煮)、合挽き肉、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、マシュルーム(スライ ...

大豆入り♪黒オリーブとウインナートマト煮

煮込み時間たったの5分!! 栄養豊富な大豆を入れた身体に優しいトマト煮です♪
材料: 大豆(水煮)、黒オリーブ、ウインナー(又はフランクフルト)、エリンギ(又はお好みのキ ...

まほじょ流♪キムチ豆腐チゲ☆

豆腐チゲ好きがたどり着いた、旨みたっぷりの味です!! 簡単に作れる”おひとり様” ...
材料: 豆腐(お好きなもの)、白菜キムチ、イカの塩辛、ごま油、ナンプラー、タラ、キノコ類(え ...

手作り豆腐の高菜入りマーボーソース☆

レンジで1分半♪ぷるぷる手作り豆腐に高菜入りのマーボーソースをた~っぷりかけた新食感 ...
材料: 豆乳(無調整)、にがり、豚挽き肉、たけのこ(茹で)、高菜漬け、ニンニク、豆板醤、テン ...

タラモ風おからサラダ♪

しそがアクセントになっているおからで作るヘルシーなサラダです♪ たらこを使ってタラモ ...
材料: おから(生)、たらこ(明太子でも)、しその葉、マヨネーズ

冷汁やっこ☆

九州特産の麦味噌を使った宮崎の郷土料理”冷汁”。簡単なまほじょ流のアレジバージョンは ...
材料: きゅうり、みょうが、しその葉、鶏ささみ、酒、麦味噌、白ごま(半ずり)、かつお削り節、 ...