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卯の花炒り
甘みを少なめにした卯の花炒りです。
ヘルシーなおからを糖分も少なめにして安心に美味し
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材料:
おから、油揚、干し椎茸、人参、ごぼう、小ねぎ、ごま油、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆
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アンチョビでコク増しキムチチゲ
アンチョビでコク増ししたチゲ。キムチをのせたご飯に、煮汁ごとかけて食べるとホカホカ温
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材料:
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、焼き豆腐、白菜、白菜キムチ、長ねぎ、えのきだけ、にら、アンチ
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豚肉のジンギスカン風
簡単!美味しい!ボリューム満点!の、お助けメニュー。豚と玉ねぎでスタミナ・アップ。冷
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材料:
豚肉(生姜焼き用)、玉ねぎ、サラダ油、味噌、料理酒、しょうが(チューブ)、七味唐辛子
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カリフラワーのポタージュ
【レシピ投稿祭】冬に美味しいカリフラワーを、上品なポタージュに仕上げました。アクセン
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材料:
カリフラワー、玉ねぎ、小麦粉、コンソメキューブ、塩、こしょう、オリーブオイル、牛乳、
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手羽元と白菜のスープ
白菜が美味しいこの季節に、手羽元からの出汁で暖まるスープ。手軽にできる滋養豊かな一品
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材料:
手羽元、干し椎茸、白菜、焼き豆腐、緑豆春雨、にんにく、油、塩、こしょう、鶏がらスープ
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